prajzska nutri opava

Proč mikrobiom může ovlivňovat i naši hmotnost?

vyšetření střevního mikrobiom

Za posledních 30 let nabraly nadváha a obezita, alergie, astma, autoimunitní poruchy epidemických rozměrů. Na vzestupu jsou poruchy nálad, úzkosti nebo deprese. Mnozí se pokouší zhubnout, ale nedaří se jim to.

Řešením může být obnovení mikrobiomu

Určitě jste už slyšeli, že 80 % imunitního systému je lokalizováno ve střevech. Zdravý rozum by tedy napovídal, že chceme – li posílit naše zdraví, musíme posílit také střeva.

Nositel Nobelovy ceny Ilja Mečnikov ve shodě s Hippokratem prohlásil, „že smrt má svůj počátek ve střevě“. A dnes vědci přináší důkazy, že až 90 % chorob má původ v nemocném střevě.

Hlavním cílem našich dietních doporučení je zlepšit rozmanitost střevních bakterií. Tím se také zvýší množství produkovaných SCFA (mastné kyseliny s krátkým řetězcem), které mají prokázaný pozitivní vliv na naše zdraví. 

Toto je 10 pravidel spokojeného břicha:

  • Vědět, kolik vlákniny denně zkonzumujete. Splňujete doporučení min 30 g/den u dospělých? U každého jídla se zamyslete, zda část toho, co máte na talíři, zasytí mikroby na konci zažívacího systému. V opačném případě můžete zvolit kvalitní mix prebiotických vláknin.
  • Naše strava by měla být přinejmenším ze 2/3 tvořena zeleninou a ovocem (v poměru 3:1). Další sacharidy, které vaše střevní bakterie ocení, najdete v celozrnných obilovinách a luštěninách. Šetrně pěstované potraviny jsou vždy prospěšnější.
  • Co nejčastěji zařazujte do jídelníčku kysané výrobky
  • Omezte konzumaci červeného masa
  • Omezte příjem nasycených tuků, zařaďte do jídelníčku kvalitní rostlinné oleje a např. avokádo.
  • Hlídejte si pitný režim, doporučujeme min 0,3 dl/10 kg tělesné hmotnosti
  • Dobře rozžvýkaná potrava znamená velkou úsporu práce pro všechny trávicí orgány a příslušné žlázy.
  • Pokud už máte konkrétní zdravotní problém, měli byste se poradit se svým lékařem nebo nutričním specialistou a zvolit pro vás vhodnou suplementaci. Ať už na snížení zánětu nebo pro urychlení obnovy střevního mikrobiomu.
  • Přiměřený pohyb taky nesmíte vynechat – nejdůležitější je jeho pravidelnost
  • Jíme v klidu, s radostí a požitkem.